シーバスとは?

シーバスとは?

”スズキ”という日本の代表的な出世魚です。
一般的に以下のように言われています。

コッパ 10cmくらい
セイゴ 30cm以下
フッコ 30p以上60p以下
スズキ 60p以上

キャビアとは?

キャビア(英語、フランス語:caviar;ロシア語:черная икраチョールナヤ・イクラー)はチョウザメの卵の塩漬け。世界三大珍味(トリュフ、キャビア、フォアグラ)の一つに数えられる。

おもな産地はロシアで、特にカスピ海とアムール川が有名だが、カスピ海はイランにも面しているため、イラン産のキャビアもよく知られている。古くは、ヨーロッパ沿岸河川、北米大西洋沿岸でも商業的に生産された。カスピ海に生息するチョウザメの種類によって卵の粒の大きさとブランド価値が異なる、大きい順にベルーガ(Beluga・オオチョウザメ)、オシェトラ(Oscietra・ロシアチョウザメとシップチョウザメ)、セヴル−ガ(Sevrugaホシチョウザメ)キャビアと呼ばれる。その他の地域に生息するチョウザメ種からもキャビアは生産される。

世界三大美女とは?

世界三大美女とは一般的に、クレオパトラ(エジプト)・楊貴妃(中国)・小野小町(日本)です。

これは恐らく誰でも知っていることでしょうが、実はこれ、日本だけで言われている三人なのです。世界的な世界三大美女は、クレオパトラ(エジプト)・楊貴妃(中国)・ヘレネ(古代ギリシャ)。日本人がいつの間にか勝手に小野小町とヘレネを交換して伝えていただけのことです。

日本三景とは?

これは今から約350年ほど前の寛永20年(江戸時代)に、当時の学者・林春斎が「日本国事跡考」に「丹後の天橋立、陸奥の松島、安芸の宮島を日本三景」と書いたのが始まりとされている。

●天橋立
京都府宮津市の宮津湾にある景勝地である。
天橋立は、約7,000本の松林が続く長さ3.3kmの砂嘴(大橋立、小橋立の2つに分かれる)、およびそれを展望する傘松公園の総称である。砂嘴は宮津湾を二分し、内海を阿蘇海(あそのうみ)という。逆さに見ると天に架かる橋のように見えることからこの名がついた。北側の傘松公園から「股のぞき」で見るのが美しいとされる。

●陸奥の松島
日本の白砂青松100選の一つでもあり、宮城県の松島湾内外にある大小260余りの諸島のこと。ほぼ全域が宮城県宮城郡松島町にあり、宮城県立自然公園松島に指定されている。

●安芸の宮島
瀬戸内海広島湾南西部の島。通称は宮島。大鳥居と海上に浮かぶ社殿で有名な厳島神社は世界遺産にも選ばれた。

粗利とは?

粗利とは、粗利益などとも呼ばれ、売上高から売上原価を差し引いて計算される利益。

商品製品やサービスの販売提供から得られる利益を示し、それらの商品力、魅力度、顧客から見た付加価値を示していると言える。
会計上の売上総利益に同意義。

業界によっては、"荒利"と書く場合もある。

大殺界とは?

[大殺界 だいさっかい]

空亡。天中殺。反転の星。

大殺界という言葉は四柱推命(子平)の中で使われる空亡の事。

「空しく亡ぶ」という字の如く、空亡とは『0になる』という意味であり、よい星が巡ってきた時に『0になる』、悪い星が巡ってきた時にも『0になる』のであり、決して悪い事という訳ではない。

五穀米とは?

五穀米は玄米を中心として、 丸麦・はと麦・大豆・小豆・黒豆・あわ・ひえ・きび等、栄養価の高い9種の穀物をバランス良く配合しています。

五穀豊穣の「五穀」とは、日本人が古来から食べてきた主要穀物である米、麦、豆、あわ、きび(または、ひえ)をさす言葉です。
これら五穀には、普通の精白米に比べ、現代の日本人の食生活に不足しがちな各種ビタミンやミネラル類が豊富に含まれています。
また、未精白の穀物は噛めば噛むほど独特の甘味やモチモチした食感、香りが楽しめるほか、噛むことが歯と顎の健康にも役立ちます。

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